Categoría: Dietas

Regulación del apetito en la prediabetes

La regulación del apetito en la prediabetes es un factor clave para el diagnóstico y el tratamiento de la enfermedad. Ya vimos los puntos clave entorno al apetito, analicémoslo punto por punto. La regulación del apetito en la prediabetes, clave para su diagnóstico y tratamiento 1) El grado de distensión …

Beneficios de la Chlorella

La Chlorella es una alga de agua dulce y fría que ha logrado posicionarse en el listado de los ya conocidos como ‘Superalimentos’. Según la escritora científica Beth. M. Ley, la chlorella es uno de los organismos más antiguos que habitan el planeta, ya que se cree que …

Los peligros de la dieta proteica

La dieta proteica es un régimen draconiano que consiste en absorber 60 g de proteínas animales cada día, bajo forma de caseína de leche (200 calorías por día), más un cóctel de vitaminas, calcio y potasio. Como bebida 2,5 1 de agua al día, pues las proteínas tomadas …

Deficiencia de magnesio: Aprende a reconocer los síntomas

¿Tienes problemas para dormir? ¿Sientes calambres en las piernas o dolor muscular? ¿Has notado cómo aumentan tus episodios de ansiedad? Es posible que tengas deficiencia de uno de los minerales más importantes del cuerpo, el magnesio. Se trata de un mineral esencial y un electrolito, lo que significa …

La “cura de avena” en la terapéutica dietética

La “cura de avena” (Haferkur) fue introducida por el austríaco Karl von Noorden en 1902. Previamente, Winternitz aplicó la “cura de leche” (Milchkur). Por otra parte, Falta introdujo la “cura de fintas farináceas” (melhfrüchtekur) y Blum la “cura de harina de trigo” (Weizenmehlkur). Aparte de estas dietas ricas …

Indice glucémico

El concepto de “índice glucémico”, introducido en la elaboración de la dieta del diabético, se basa en la siguiente idea: A La glucosa produce más hiperglucemia que el almidón. B La dieta rica en carbohidratos mejora la tolerancia a la glucosa. C Clasificación de los alimentos según su …

Estreñimiento habitual

Concepto del estreñimiento habitual El estreñimiento o constipación es el retraso en la evacuación de las heces: cada cuarenta y ocho horas o más. Causas del estreñimiento habitual Muchos son los factores que intervienen origi­nando estreñimientos crónicos. Mencionaremos los principales: 1. El factor herencia hay que tenerlo en cuenta; …