En la elaboración de la dieta del diabético es importante constatar la tasa calórica dependiente de las bebidas alcohólicas. ¿Cuál de las siguientes bebidas tiene menos alcohol etílico?
A Champán.
B Sidra.
C Oporto.
D Vino tinto
- Sidra.
La bebida de menor graduación es la sidra (2% = 2 g de alcohol/di), siguiéndole las cervezas (no menos de 3%); los vinos tintos, blancos y champán (no menos de 9%); los vinos fortificados tipo “sherry” y opoito (menos que 14%) y los licores y bebidas espirituosas, como brandy, gin, ron, whisky, vodka, etc. (30%).
CODIGO ALIMENTARIO ESPAÑOL. Colección textos legales. Boletín Oficial del Estado. Madrid. 1985.